凯里酸汤菜家常做法

发布时间：2024-06-30 14:32
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凯里酸汤菜蹄肘

1. 芸豆提前一天洗净后用清水浸泡，猪蹄洗净剁小块；2. 姜切成片和粒两种，蒜去皮切成粒，西红柿去皮切碎，黄豆芽洗净沥干备用；3. 冷水锅，放入猪蹄及部分姜片；4...

凯里酸汤菜怎么做求步骤,不放油的那种,干木姜子怎么

一般都是放豆芽，卷白菜，小南瓜，西红柿，竹笋等等。盐和味精就不用说了吧。。。白酸汤可以去菜场买，也可以自己做。自己做的话，去菜场买发酵的酵母，你一问他们...

贵州凯里红酸汤鱼的做法

将鱼两面各切3份，酸菜搌干水分，切成细丝，泡红辣椒剁碎，泡姜切成粒；炒锅置中火上，下熟菜油烧至六成热，放入鱼炸呈黄色时捞出；锅内留油，放入泡红辣椒、姜、...

酸汤猪脚的做法

1、酸汤猪脚的做法如下食材猪蹄3斤贵州红酸汤木姜籽油大白菜豆腐金针菇腐竹白腐乳辣椒大蒜小葱香菜花生碎 1将猪蹄洗净焯水炖烂后备用，炖猪蹄时可放几片姜酒除腥味...

24款酸汤风味菜品做法,酸辣开胃,超级下饭,家庭和饭

酸汤肥牛卷 咱在家可以用这个简单做法,一个菜煮一小锅足够一家人美美的吃一顿。 主料:肥牛卷1盒,金针菇1把,蒜、葱、盐、陈醋、胡椒粉。 1、金针茹洗净沥水,泡椒,...

酸汤肥牛怎么做 酸汤肥牛的家常做法

【做法步骤】：1、葱姜蒜切末，泡椒切段，准备剁椒 2、金针菇洗净去根，开水下锅焯熟，大概2分钟 3、金针菇焯熟捞出...

酸汤肥牛的做法最正宗的做法

酸汤肥牛的做法 1.莴笋切丝，金针菇洗好后拆散，姜、蒜切片，小葱切葱花 2.锅中加水煮开，把金针菇和莴笋丝分别汆烫一下，准备好用来盛菜的容器，将金针菇铺在容器...

酸汤包谷饭的做法家常

做法 1.这次回贵州随便带回一瓶白酸汤的母子.到菜场去买了一个煲汤罐开始了自己做酸汤.这是放在罐子里的酸汤母子.2.煮饭时多放一些水.3.等米锅里开了2-3分钟后把清...

火锅底料可以做酸菜鱼吗

做法 锅底做法：番茄洗净切块。鱼腥草切成寸段。四川榨菜切碎。黄豆芽洗净备用。草鱼洗净，清除内脏、鱼鳃和鱼鳞，切成3cm宽的段。老姜切片，香葱切段，青蒜切段。...

酸汤肥牛属于什么菜系

1 在正常人的印象里，川菜是主张辣的，因此酸汤肥牛的口味肯定是辣，且带有些酸辣的口感。在制作的过程中，首先是食材的准备，具体为以下食材：香菜、小米椒，小杭...

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