贵州红酸汤猪蹄(火锅)的做法步骤 1. 将猪蹄洗净、焯水、炖烂后备用(炖猪蹄时可放几片姜、酒除腥味)2. 淘宝买的...
1、用料:酸汤一大碗、肥肉一小盘、姜、蒜、小葱相克食物、鸡精、味精、盐、水一小碗、木姜油一小点、西红柿一个、粉肠一小盘、瘦肉一小盘、豆芽菜一小点、猪肝一...
1、西红柿洗净、切块。2、菌类、藕、山药,洗净去皮改刀。3、青菜洗净摆盘。4、红白豆腐洗净切块,摆盘。5、草鱼洗净,自腹部向背部切,背部不要切断。也可以直接...
做法 锅底做法:番茄洗净切块。鱼腥草切成寸段。四川榨菜切碎。黄豆芽洗净备用。草鱼洗净,清除内脏、鱼鳃和鱼鳞,切成3cm宽的段。老姜切片,香葱切段,青蒜切段。...
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首先,选择新鲜的兔肉。新鲜的兔肉颜色鲜艳、质地细嫩,口感更好。如果使用冷冻兔肉,一定要提前解冻,不能直接下锅,否则会影响口感。其次,选用好的火锅底料。红...
1.清酸汤:将淘米水烧开,倒入坛子中,加入适量的面酵母水或白醋、野葱、木姜籽,发酵2-3天即可取用,每次取用后要添新淘米水,24小时后可使用,注意清洁,不可沾...
酸汤火锅 首先是贵州凯里酸汤的做法步骤 1. 大米淘洗干净加1000毫升水煮成粥备用。2. 50克面粉加100毫升水调散,剩...
这个火锅按照以下步骤做:工具准备:玉梦红酸汤饮品包、水、配菜、肉类、海鲜等火锅食材。1、按照包装上的说明,将玉梦红酸汤饮品包倒入一个碗中。2、加入适量的水...
方法/步骤 1 先小小介绍下红酸汤吧,红酸汤已被中国食品协会认定为贵州特色,并成为我国三大特色火锅底料之一。1.据介绍,红酸汤是凯里地区苗族人民有千年 历史 的...
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